FUNDIDOR DE CHOCOLATE 3 BANDEJAS 1/3

FUNDIDOR DE CHOCOLATE TRIPLE

Potencia

1200 W

Capacidad

3 bandejas GN de ​​1/3

Material principal

SUS201

Peso neto

16,1 libras / 7,3 kg

Dimensiones

21,65 x 13,58 x 8,27 pulgadas / 550 x 345 x 210 mm

• Calentamiento por baño de agua: La capa de baño de agua y los tubos calefactores en forma de U se funden uniformemente desde el borde hacia el centro. El apagado automático por bajo nivel de agua y el diseño de combustión en seco permiten un funcionamiento fiable durante largas horas con menos esfuerzo
• Secciones para múltiples recipientes: Cada recipiente para derretir chocolate puede contener un tipo diferente de chocolate para un derretido uniforme, con una colocación flexible de los recipientes para satisfacer las necesidades de pedidos diarios
• Fácil de limpiar y diseñado para durar: Las ollas interiores de acero inoxidable soportan altas temperaturas con facilidad. El diseño desmontable del fundidor de chocolate se enjuaga rápidamente y resiste el uso frecuente en cocinas comerciales
• Uso comercial en múltiples escenarios: La máquina para fundir chocolate funde hasta 12 kg de chocolate a la vez, satisfaciendo las necesidades de servicio a granel de panaderías, pastelerías, cocinas de restaurantes y bufets. Una sola máquina maneja la demanda de las horas pico con facilidad